A mangueira é uma espécie originária da Índia, estando atualmente distribuída por praticamente todas as regiões tropicais do mundo, e inclusive sendo cultivada comercialmente em algumas regiões de clima subtropical. O interesse pela cultura deve-se a excelência de seus frutos que, além de seu sabor exótico, são ricos em vitaminas e sais minerais, e em relação a vitamina A, a manga se constitui numa das frutas mais ricas. A produção comercial no Brasil está localizada principalmente nas regiões Sudeste e Nordeste do País, onde as…