Na temporada 2022/2023 país deve colher 1,7 milhão de toneladas da fruta, contudo variação climática em importantes regiões produtores podem impactar nos resultados
Na safra 2022/2023 a uva ocupou uma área aproximada de 75 mil hectares no Brasil, alcançando uma produção esperada de cerca de 1,7 milhão de toneladas ao fim do ciclo. Nesse contexto, as exportações são muito relevantes para os produtores da fruta. Segundo dados do Observatório da Uva mantido pela Embrapa, e baseado no Comexstat (MDIC), o volume exportado em maio desde ano foi de 14.083 toneladas. Conforme relatório da instituição no mesmo mês em 2021 foram exportadas 7.117 t e, em 2022, foram 4.049 t, ou seja, houve um aumento de 11,11% em relação a 2021 e de 95,31% na comparação com o mesmo período de 2022.
Em termos dos valores das exportações, em maio de 2023 foram cerca de 16,9 milhões de dólares (US$), sendo principais destinos da fruta a Holanda (33,17%), os Estados Unidos (30,3%), o Reino Unido (24,17%) e a Argentina (3,85%). A principal via de envio foi a marítima (94,27%) e os principais estados de origem da uva foram Pernambuco (60,94%) e Bahia (36,27%).
Análise detalhada dos números
O analista de mercado do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), Gustavo Spalor Silva, e a Editora Econômica, Fernanda Geraldini, citam que pelo terceiro mês consecutivo o preço da variedade BRS Vitória tem caído na região do Vale do São Francisco (PE e BA), sendo comercializada a R$ 6,88 o quilo. Segundo eles, já a oferta de uvas sem semente na mesma região seguiu baixa no mês de junho, e a procura, em alguns momentos, chegou a superar o volume disponível. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea os estoques das empresas embaladoras estão cada vez menores, e algumas delas têm optado por restringir as vendas para manter ao menos algum volume armazenado.
Assim, os preços continuaram altos na última semana de junho, a média de comercialização da negra sem semente embalada (representada principalmente pela BRS vitória) foi de R$ 10,32/kg, alta de 1,2% em relação à semana anterior. A branca sem semente embalada (representada principalmente pela ARRA 15) teve média de R$ 10,77/kg, valorização de 1,6% no mesmo comparativo. Vale ressaltar que, com poucas chuvas na região, a qualidade das uvas segue dentro do esperado por viticultores.